Ингредиенты творог 250 г сметана 200 г сахар 80 г желатин быстрорастворимый 2 ст. л. вода кипяченая 100 мл ванильный сахар 1 ст. л. абрикосы 200 г зефир 150-180 г Приготовление 1. Первым делом подготовьте желатин. Используйте быстрорастворимый. Добавьте желатин в глубокую миску. Влейте кипяченую воду комнатной температуры. Перемешайте. Оставьте в сторонке на 20-25 минут.…
Кто из нас не любит сладкое, особенно если это торт медовик со сметанным кремом?! От кусочка такого десерта не откажется никто, главное – подавать его с горячим ароматным чаем или кофе, латте или капучино. Медовик, приготовленный с кремом из сметаны, более нежен на вкус, менее сладок и понравится тем, кто не любит лакомства со слишком…
Ингредиенты дыня 250 г сливки 200 г сгущенное молоко 2-3 ст. л. Приготовление 1. Дыню очистите от кожуры и семян. Нарежьте небольшими кубиками. Вес дыни в рецепте указан в очищенном виде. Переместите дынные кусочки в глубокую миску. 2. Вооружитесь погружным блендером и измельчите до получения однородного пюре. Если останутся небольшие комочки, ничего страшного, мороженое получится…
Многие хозяйки ломают головы над тем, что подать на десерт в жаркую летнюю пору. Сладкое малиновое желе станет настоящей находкой для детского праздника, изумительный десерт рубинового цвета порадует взрослых и ребятишек. Яркое лакомство смотрится одинаково выигрышно в любой посуде. Его можно украсить свежими листиками мяты, небольшими орешками или взбитыми сливками. Вместо сахара можно ввести душистый…
Удавшееся воздушное суфле с кокосовой стружкой на основе кефира и сметаны станет предметом особой гордости любой хозяйки. Это поистине королевский десерт, изысканный и пышный. Трудно сравнить с чем-либо его нежную однородную консистенцию. Свежий нежирный кефир лишает суфле излишней приторности, а охлажденная сметана придает легкость и пористость. Качество приготовления лакомства зависит от того, как взбиты подготовленные…
Конфеты домашнего приготовления из сухого молока ни в чем не уступают тем, что куплены в магазине. Легкая панировка из какао удивительно контрастирует со сливочным вкусом нежного пралине, в которое можно добавить измельченные орехи, кусочки сухофруктов, немного воздушного риса. Лакомство будет проще формировать из охлажденной массы. Проявив фантазию, можно придать ему любую форму, поместить на разноцветные…
Сушеные финики являются рекордсменами по количеству углеводов, поэтому приготовление финиковой пасты не требует ни крупицы сахара. Какао-порошок усиливает натуральный коричневый цвет ароматного фруктового пюре и удачно оттеняет его сладкий паточный вкус. Разнообразные вариации пряностей позволят приготовить лакомство в точном соответствии со своими предпочтениями. Нежная и пластичная масса аппетитного шоколадного цвета — изысканный десерт и одновременно…
Если душа требует десерта, а в холодильнике – почти ничего нет, то можно создать черничный чизкейк в стаканах, благо для его приготовления требуется минимум ингредиентов. Можно использовать как свежую чернику, так и замороженную, главное – получить ее сок, чтобы блюдо смотрелось ярко и празднично. Сливочное масло можно исключить из списка ингредиентов, если у вас в…
Конфеты домашнего приготовления из ароматных сладких фиников нечасто появляются на десертном столе, но причина их бешеной популярности не только в этом. При помощи блендера подготовленные фрукты быстро превращаются в однородную пластичную массу, легко поддающуюся формовке. Обжаренные овсяные хлопья придадут лакомству легкий ореховый вкус, а молотые соцветия гвоздики – свежую пикантность, которую оценят все. Кокосовую стружку…
Один взгляд на вишневое желе изумительного пунцового цвета доставляет удовольствие и наполняет ожиданием чуда. Можно только удивляться, до чего прост рецепт десерта, способного доставить такую радость взрослым и ребятишкам. Качественный желатин позволяет добиться характерной консистенции и глянцевого блеска готового продукта. Вкус вишни можно по желанию подчеркнуть щепоткой молотой корицы. Свежие ягоды, предназначенные для подачи, следует…